Domaine : Pépin Riesling
Vigneron(ne) : Jean et Pierre Dietrich
Appellation : Vin de France
Région : Alsace
Couleur : Blanc sec
Cépages : Riesling
Alcool : 12,5%vol
Culture et Labels : AB nature sans sulfite ajouté
Note de dégustation : Légère perlance en attaque, nécessite une bonne aération pour une expression pleine du fruit, agrumes, fruits jaunes. Belle acidité caractéristique du riesling plus tendue que sa petite soeur Pépin Blanc, offrant une finale rafraîchissante et persistante.
Accords : apéro, fruit de mer, choucroute de la mer.
16,80 €
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