Pépin Riesling – 75cl – 2021

Domaine : Pépin Riesling

Vigneron(ne) : Jean et Pierre Dietrich

Appellation : Vin de France

Région : Alsace

Couleur : Blanc sec

Cépages : Riesling

Alcool : 12,5%vol

Culture et Labels : AB nature sans sulfite ajouté

Note de dégustation : Légère perlance en attaque, nécessite une bonne aération pour une expression pleine du fruit, agrumes, fruits jaunes. Belle acidité caractéristique du riesling plus tendue que sa petite soeur Pépin Blanc, offrant une finale rafraîchissante et persistante.

Accords : apéro, fruit de mer, choucroute de la mer.

16,80 

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